渡嘉敷漁業協同組合

渡嘉敷漁協にジャーキーマスク 参上
漁協がピンチの時に駆けつけてくれる
強いヒーロー　
ジャーキーの注文に生産が追い付かない時
どこからともなく現れて
加工場のおばちゃんたちを
手伝ってくれます・・　（なんて （笑））

うれしいですよね！
こういうジャーキーファンに支えられて
「まぐろジャーキー」　
ここまで成長してきました。
あちこちの島のイベント、島外でのイベント・・　
出てくれそうです（笑）



 笑顔が素敵な　ジャーキーマスク
今後の活躍を
楽しみに力強く応援していきたいです！

冷凍のナガイユの切り身
1kg 500円と格安な価格になっていて
１パックだいたい
１００円～１５０円

一度、試してみないとお勧めできないなぁ～
と思ったので
毎日の子供たちのお弁当用に使ってみました
塩コショウをして
バターでこんがり焼く
今回は、生姜もすりいれて
料理酒も使ってみましたが・・

あまり料理は得意じゃないのですが
きちんと、焼けました　(笑)
さっそくお弁当の一品として・・　
結構なボリュームがあり
小分けにして入れたのですが

朝ごはんにも
子供達はモリモリ
食べてくれましたよぉ～
ぜひお試しを
   

おはようございます！
8月15日より値上げ致しておりました捌き手数料。
11月より値下げをすることとなりました。
お魚をより安く
御客様の意見を聞きながら
いろいろ試行錯誤の日々です。



久々にｼﾞｬｰｷｰ工場へ行ってきました。
毎日、毎日、たくさんの注文があって
一生懸命に作業してくれている、おばさん達。

いつも明るく迎えてくれるので、元気をもらっています。
「今日のｼﾞｬｰｷｰはできがいいよ！」　
なんて、味見をさせてくれたり
できたて熱々の佃煮のおいしさを教えてくれたり・・
（食べてばかりですが・・）
本当に、感謝の気持ちでいっぱいです
ジャーキー工場あっての、渡嘉敷漁協！
販売店も負けずに頑張るぞ！

こんにちは！
もう季節はすっかり秋に近づいて
日々、寒くなっていますね・・

お魚たちも、油がのりはじめ
おいしい季節が来ました。
そろそろ白イカもあがりはじめます。
おいしいお魚情報、渡嘉敷村のメール配信サービスにて
配信中なので・・・
ぜひ、ご活用下さい

ということで・・
こちらブログは、日々の漁協での
出来事をつづりましょうか・・。

こんにちは！
今回の台風は猛烈
台風対策でしょうか？
渡嘉敷漁協、明日は台風の接近のため
臨時休業となります。
台風で外に出れない土日
お家で酒盛りを計画中の方
お魚ご入用の方は
お早めに！

台風、十分にご注意くださいね！