大漁だぁ~

渡嘉敷漁協

2011年01月20日 10:27

クルビラーが大漁だぁ~大漁だぁ~

皆様、渡嘉敷漁協
黒い小魚に占拠されてます(笑)
今回のクルビラーは10尾で1キログラムと大きく
まぁすに(塩煮)、から揚げ、ともにサイコーのお味
オープンランチでも何度か登場した魚です。

こうやってブログ更新の間にも
まぐろ船、夜のいちゃ引き(白いか)
ともに水揚げしています。
白いか大漁!
イカスミ汁、イカスミパスタ、イカリング
もちろん刺身
なにに使っても、新鮮なのでおいしいです!

海人に聞くと
イカは月夜の晩にしかとれないそうで
今週、満月の大潮! ばっちりのタイミングですね

クルビラーは500g 450円

白いかは   500g1000円

ともに揚がったまぐろと・・ 
ご注文おまちしております。